三門峽一工廠員工食堂油煙凈化器

該工程是三門峽一家國(guó)有企業(yè)員工食堂，進(jìn)行的廚房油煙排放凈化的改造的工程，原來地方環(huán)保要求不嚴(yán)格，對(duì)油煙沒有硬性要求，隨著環(huán)保力度的加大，尤其是河南省油煙排放地標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)以后，地方執(zhí)法部門執(zhí)法有了依據(jù)，因此對(duì)餐飲污染檢查也進(jìn)入實(shí)質(zhì)性的階段。

原廚房排煙設(shè)施是一臺(tái)普通的排風(fēng)扇，在廚房炒菜的時(shí)候只能進(jìn)行輔助的排煙，改造后，對(duì)整條管路進(jìn)行重新規(guī)劃，設(shè)置了油煙排放的主管道，油煙進(jìn)入主管道后再通過油煙凈化器進(jìn)行統(tǒng)一的凈化處理，使油煙凈化后能夠達(dá)標(biāo)排放。在排煙上，系統(tǒng)也進(jìn)行了整體的加強(qiáng)，由于原來的圓筒軸流風(fēng)機(jī)風(fēng)壓小，廚房?jī)?nèi)油煙抽排效果不好，系統(tǒng)改造后，管道進(jìn)行了延長(zhǎng)，又加了風(fēng)阻比較大的油煙凈化器，因此換用風(fēng)壓比較大的蝸牛離心風(fēng)機(jī)，以保證整體排煙效果順暢。

目前該國(guó)有企業(yè)油煙改造項(xiàng)目已經(jīng)通過第三方環(huán)保驗(yàn)收，油煙排放符合最新河南省油煙排放地方標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家餐飲油煙排放標(biāo)準(zhǔn)。

參考資料：《餐飲業(yè)油煙污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》河南省地方標(biāo)準(zhǔn)DB 41/1604—2018